Valsugana e Lagorai: terme, sport e gastronomia
Valsugana e Lagorai sono un paradiso ancora poco conosciuto, fatto di boschi e prati, di acqua e di roccia, dove rilassarsi nei centri termali, vivere una vacanza di sport e attività e scoprire la cultura e la gastronomia di questa zona ancora incontaminata.
La Valsugana si trova nella parte più orientale del Trentino, compresa tra l’Altopiano di Asiago e la catena del Lagorai, territorio fra i più selvaggi della provincia di Trento, dove si estende la Valtrigona, unica oasi WWF del Trentino.
La Valsugana è ricca di terme e di centri attrezzati per la cura di malattie della pelle, perfetti per una vacanza di benessere. Tre sono le località termali: Levico, Vetriolo e Roncegno. L’acqua qui è comunque sinonimo di sport: i laghi di Caldonazzo e di Levico permettono infatti di praticare diversi sport, vela, nuoto, sci d’acqua, canoismo, windsurf e dragon boat, ossia gite su lunghe barche a forma di drago.
Valsugana e Lagorai offrono anche percorsi escursionistici adatti a tutti. Fra i più conosciuti ci sono il Trodo dei Fiori e il percorso Artenatura di Arte Sella, un museo all’aperto dove l’uomo ha realizzato delle opere d’arte utilizzando esclusivamente materiale naturale presente nella Valle di Sella: alberi, rami, foglie … Per chi ama pedalare in Valsugana e Lagorai si possono scegliere diversi itinerari per mountain bike, come la Ciclabile della Valsugana o i sentieri sterrati sugli altipiani. La zona è percorsa anche dall’Ippovia del Trentino Orientale, una rete di percorsi da fare a cavallo. Si possono inoltre praticare nordic walking, golf, free climbing, parapendio e alpinismo e non mancano i percorsi acrobatici nel parco avventura Acropark e le discese nelle Grotte di Oliero, le più grandi d’Europa, e nella Grotta di Castello Tesino.
In Valsugana e Lagorai sono presenti due aree sciistiche lontane dalla confusione e dall’affollamento, perfette per gli sport invernali: Panarotta 2000 e Funivie Lagorai dispongono di piste da discesa e per lo sci nordico, itinerari per lo sci alpinismo e le ciaspole.
La zona è un territorio ricco di storia e cultura, come testimoniato dalla presenza di due castelli, Castel Pergine e Castel Ivano e dai musei, come la Mostra Santorossi, il Museo Casa De Gasperi e il Maso Filzerhof, custode delle tradizioni della gente mochèna.
Valsugana e Lagorai sono una terra ospitale anche dal punto di vista gastronomico: formaggi, radicchio di Bieno, mele, polenta con grano Pignolino, l’acqua di Levico, lo spumante Trento DOC, la birra, le grappe aromatizzate e il delizioso e caldo Parampampoli, - una giusta combinazione di caffè, grappa, vino e zucchero -, sono solo alcuni dei prodotti che potrete degustare, e che fanno parte della Strada del Vino e dei Sapori della Valsugana, a cui aderiscono consorzi e aziende locali e che si possono conoscere attraverso le visite guidate.
